Dig, der elsker sydeuropæiske specialiteter som pølser, skinker og og italienske kvalitetsoste, inviteres lige nu til at forkæle dine smagsløg. Delikatesseforretningen M&F Foods er nemlig åbnet på H.C. Ørsteds Vej på Frederiksberg og byder på både Michelin-erfaring og smagfulde råvarer, der importeres fra de bedste producenter i Italien.
Lige nu får du frit valg på deres focaccia-sandwiches, som alle er friskbagte og bugner af lækkert pålæg. Vælg f.eks. en sandwich med italiensk salcicccia-pølse, røget scamorza-ost og karamelliserede løg. Det kan også være, at du i stedet er til en med bresaola, avocado og bøffelmozzarella. Se det store udvalg af valgmuligheder længere nede i teksten.
Læg endelig vejen forbi og hent en solid frokost eller aftensmåltid.
Om M&F Foods
Kammeraterne Malik og Fraviol, fra henholdsvis Spanien og Italien, har for nyligt åbnet M&F Foods i Slagter Lars' gamle lokaler på H.C. Ørsteds Vej. M&F Foods er en italiensk takeaway-restaurant, men gæsterne vil også kunne købe frisk pålæg og forskellige slags oste, som de har været vant til hos Slagter Lars.
Derudover tilbydes på et stort udvalg af frisklavede focaccia-sandwiches, salater, charcuteri, grøntsager, kager og fyldte chokolader - samt pastaretter og desserter som catering for dem, der vil gøre det nemt at servere sydeuropæiske delikatesser for gæsterne.
Malik arbejdede som ung i godt et år hos Slagter Lars. Han er uddannet kok og har været i lære på Michelin-restauranter i Danmark og Frankrig. Makkeren Fraviol er ligeledes uddannet kok og har arbejdet på en række gourmetrestauranter i Italien. Det er den perfekte opskrift på en delikatesseforretning med de lækreste specialiteter.