Balance Café i Odense byder på lækre, velkomponerede anretninger, der kombinerer det grønne, det gode og det ægte.

Hos cafeen, der åbnede i sommer, kan du vælge mellem en fyldig surdejsbolle toppet med grillet laks og cremet tilbehør eller en brunchanretning fyldt med friskhed, smag og sæsonens råvarer. Og som kronen på madværket kan du købe noget lækkert at drikke. BALANCE Cafe serverer alt fra kaffe til organic matcha, shakes, aromatisk te fra Piag, friskpresset juice, varm chokolade og saft.

Et nyt og omfavnende pusterum, som du finder midt i Vintapperstrædet, hvor stemningen altid er hyggelig - ikke mindst i den søde juletid.

Om Balance Café

Balance Café er et nyt, varmt pust i Odense C – placeret midt i charmerende Vintapperstræde. Her handler velvære ikke om begrænsninger, men om balance mellem det grønne og det søde, det lette og det fyldige. Menuen er skabt med sæsonens råvarer, økologi og omtanke for både smag og næring.

Menukortet spænder fra lette morgenmadsfavoritter som røræg med sæsonens grønt og surdejsbrød, til sunde desserter som blåbærmousse og tiramisu-inspireret grød. Uanset om du er på udkig efter en sund brunch, en kop matcha eller noget sødt til den lille sult kan du finde det hos Balance Café.

Balance Café's  filosofi hylder mindful eating og glæden ved at spise med både nydelse og bevidsthed. Hos Balance Café er det helt okay at tage en pause, forkæle sig selv og lade skuldrene falde helt ned. Det er en café, hvor hverdagen gerne må være uperfekt – og hvor grønt og chokolade sagtens kan leve side om side.