Schuif aan bij Brasserie Jules en geniet van een smaakvolle 2-gangen keuzelunch in een stijlvolle en gezellige setting. Start je lunch met een rijkgevulde Franse uiensoep met gekarameliseerde uien, krachtige bouillon en gegratineerd desembrood met gesmolten Gruyère.

Vervolgens kies je een heerlijk hoofdgerecht zoals een sandwich carpaccio, bagel met zalm, avocado toast of een luxe croque monsieur. Ook liefhebbers van klassiekers kunnen genieten van bijvoorbeeld eggs benedict, een uitsmijter of een club sandwich. Perfect voor een uitgebreide lunch met vrienden, familie of collega’s. Eet smakelijk!

Voorgerecht

• Franse uiensoep
  rijk gevuld, gekarameliseerde uien, krachtige bouillion, gegratineerd desembrood en gesmolten Gruyère

Hoofdgerecht

• Sandwich Carpaccio
  met desembrood, flinterdun runder carpaccio, huisgemaakte truffelmayonaise, kappertjes, rucola, pijnboompitten en Parmigiano Reggiano
• Bagel Zalm
  met bagel, gerookte zalm, citroenroomkaas, kappertjes, komkommer en verse dille
• Avocado Toast
  met geroosterde desembrood, avocado crème, huisgemaakte licht zoete puntpaprikasaus, basilicumolie en pijnboompitten evt. met burrata (+ €3,50)
• Sandwich Tonijnsalade
  met desembrood, huisgemaakte tonijnsalade, kappertjes, cornichons, rode ui, verse kruiden en rucola
• Croque Monsieur
  met desembrood uit de oven, achterham, gesmolten kaas, romige bechamelsaus en Gruyère evt. met 'Madame' met een spiegel ei (+ €2,50)
• Bagel Roerei
  met bagel, romige roerei, boter, bieslook en Parmigiano Reggiano evt. met pancetta (+ €2,50)
• Eggs Benedict
  met brioche, gepocheerde eieren, citroen, bieslook, huisgemaakte hollandaisesaus evt. met 'Florentine' met spinazie (+ €2,50) of 'Royale' met gerookte zalm (+ €4)
• Sandwich Kroketten
  met desembrood, krokante rundvleeskroketten, mosterd, zoetzure rode ui, rucola en huisgemaakte dressing
• Uitsmijter
  met desembrood en drie eieren evt. met tomaat (+ €1,50) of pancetta (+ €2,50) of met ham of kaas (+ €3)
• Club Jules Sandwich
  met desembrood, krokante kip, pancetta, little gem tomaat, licht pikante chipotle saus
• Steak Sandwich (+ €1,50)
  met schiacciata, rosè gegrilde bavette, rucola, huisgemaakte dijon mayonaise en gekarameliseerde ui
• de Jules Smash Burger (+ €3)
  met brioche bol, sappige runderburger, cheddar, pancetta, augurk, huisgemaakte rijke burgersaus evt. met friet (+ €3)
• Salade Niçoise (+ €4,50)
  met verse tonijnsteak, gekarameliseerde uien, krachtige jus de veau, gegratineerd desembrood en gesmolten Gruyère