Stap binnen in Havenrestaurant Nauerna in Assendelft en geniet van een 3-gangendiner à la carte. Je kiest uit de hele kaart: met keuze uit vlees en vegetarisch is er voor ieder wat wils. Het restaurant ligt direct aan het water en biedt een ontspannen sfeer met prachtig uitzicht over de kabbelende haven. Laat je verrassen door de passie van de chefs en de warme gastvrijheid van het personeel. Alvast smakelijk eten!

3-gangendiner à la carte

Voorgerecht

• Pomodorisoep
  met romige tomatensoep
• Dagsoep
  vraag de bediening naar het aanbod
• Carpaccio (+ €2)
  met truffelmayonaise, Parmezaan en rucola
• Gemarineerde zalm (+ €2)
  met frisse garnituren

Meze:

• Tzatziki
  met komkommer, Griekse yoghurt, knoflook en kruiden
• Baba ganoush
  met geroosterde auberginedip
• Houmous
  met kikkererwten, tahin en olijfolie
• Gemarineerde olijven
  met gemengde gemarineerde olijven

Hoofdgerecht

• Hamburger
  met 100% rundvlees, sla, tomaat, augurk, rode ui, cheddar en burgersaus
• Saté (2 of 3 stuks)
  met malse kippendij, satésaus, atjar en kroepoek
• Kogelbiefstuk (160 gram)
  met saus naar keuze
• Gemarineerde zalm
  met gegrilde zalmfilet
• Moussaka / lasagna
  wisselend vegetarisch gerecht
• Pasta pesto
  vegetarisch
• Spareribs (+ €5)
  huisgemarineerd
• Kogelbiefstuk (220 gram) (+ €6)
  met saus naar keuze
• Ribeye (250 gram) (+ €8)
  met saus naar keuze
• Surf & turf (+ €10)
  met zalmfilet, 2 gamba's en kogelbiefstuk

Maaltijdsalades:

• Carpaccio
  met truffelmayonaise, Parmezaan en rucola
• Chili kip
  met gegrilde kip, frisse groenten, komkommer, rode ui, paprika en pittige chilidressing
• Uit de zee
  met selectie van vis en garnalen
• Geitenkaas
  met honing en pecannoten

Nagerecht

• Dame blanche / dame noire
  met vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
• Crème brûlée
  met vanillecustard en gekaramelliseerde suikerlaag
• Paris-brest
  met soesdeeg en slagroom
• Brownie-mousse
  met chocoladebrownie, chocolademousse en slagroom
• Affogato
  met vanille-ijs en een shot espresso