Profitez ensemble d'une agréable nuit pour 2 au Fruitpark Hotel & Spa, au cœur de la Betuwe, avec un buffet petit-déjeuner copieux. Vous séjournerez en chambre standard élégamment décorée, équipée de la climatisation, d'un minibar, d'un nécessaire à thé et à café et d'un coin salon confortable, pour que vous ne manquiez de rien. Commencez votre journée avec des produits frais locaux au petit-déjeuner, puis partez à la découverte des environs pittoresques à vélo ou à pied. Détendez-vous complètement grâce à l'accès gratuit au centre de wellness avec piscine chauffée, sauna, hammam et cabine infrarouge, ou faites une promenade relaxante dans le parc et sur le sentier pieds nus.

Vous souhaitez rendre votre séjour encore plus spécial ? Prolongez votre nuit avec un dîner raffiné en 4 services à la carte au restaurant Blossom, où ils travaillent avec des produits régionaux frais du jour et où ils utilisent les meilleurs fruits du Nationaal Fruitpark pour créer des plats créatifs. Dans ce restaurant chaleureux, vous dégusterez les saveurs authentiques de la Betuwe et profiterez d'une soirée pleine de surprises culinaires. Vous combinerez ainsi nature, bien-être et gastronomie en une seule escapade complète et relaxante.

Dîner en 4 services à la carte

Entrée

• Planche à pain
  avec pain plat, aïoli, bruschetta, beurre aux herbes et camembert
• Soupe crémeuse aux tomates et lentilles
  avec tomates, lentilles et crème végétalienne
• Carpaccio de bœuf
  avec crème de truffe, Grana Padano, mélange de graines et oignons frits
• Saumon poché
  avec sauce au curry rouge et moules vertes
• Ceviche de bar
  à l'huile d'olive, au jalapeño, à la coriandre, au sirop de grenade, à l'oignon rouge et au fruit de la passion
• Baobun aux pleurotes
  avec crème sriracha végétalienne et kimchi
• Baobun au poulet croustillant
  avec sirop d'érable épicé, crème sriracha et kimchi

Entremets

• Scroppino
  rafraîchissant

Plat

Viande, poisson et végétarien :

• Escalope de poulet
  avec champignons sautés, poivrons et oignons
• Steak de chou-fleur
  avec beurre noisette et sauce béchamel
• Côte de bœuf
  avec sauce aux échalotes
• Bar
  cuit sur la peau, avec sauce hollandaise au paprika fumé
• Boulettes de kimchi
  avec nouilles transparentes et sauce coréenne collante
• Magret de canard (+ 5 €)
  avec sauce aux cerises
• Steak de Betuwe (+ 5 €)
  250 grammes, avec au choix sauce Paris ou sauce au poivre

Les plats sont servis avec une garniture assortie et des frites ou de la purée de pommes de terre.

Salade :

• Salade carpaccio
  avec roquette, mélange de salades, Grana Padano, crème de truffe, mélange de graines et oignons frits
• Salade de saumon poché
  avec mélange de salades, oignon rouge aigre-doux, furikake et crème sriracha
• Salade aux pleurotes
  avec salade mixte, crème sriracha végétalienne et kimchi
• Salade poulet Paris
  avec salade mixte, pommes de terre nouvelles sautées et beurre de Paris

Les salades sont servies avec du pain et du beurre.

Dessert

• Crème de riz
  avec litchi, mangue, amandes effilées et gelée de pandan
• Dame blanche
  avec glace à la vanille, sauce au chocolat et crème fouettée
• Mont-blanc
  avec glace à la vanille, liqueur aux œufs, sauce au chocolat chaud et crème fouettée
• Panna cotta à la vanille
  avec compote de potiron et d'ananas et crumble au café
• Fruits frais
  avec des fruits frais de la Betuwe
• Glace pour enfants
  avec glace à la vanille, crème fouettée et pépites disco