Laat je smaakpapillen verwennen met een uitgebreide rijsttafel bestaande uit maar liefst 14 heerlijke gerechten van Taste of Bali. Neem gezellig plaats in het authentieke zaakje in hartje Schagen en beleef de Indonesische keuken zoals die bedoeld is. Proef samen volop lekkers met groenten, vlees, kip en smakelijke Indonesische bijgerechten en kies per persoon voor nasi, bami of witte rijst. Ontdek de gastvrije sfeer, proef verschillende smaken en maak er samen een heerlijke avond van. Selamat makan! 

Rijsttafel 
keuze uit nasi, bami of witte rijst

Vooraf:

• Kroepoek
• Mini-loempia's

Groentegerechten:

• Sayur lodeh
  diverse zachtgekookte groenten in kokosmelk
• Sambal goreng boontjes
  mild-pittig geroerbakte boontjes
• Sayur tumis
  kruidig groentegerecht
• Orek arik
  Indonesisch roerbakgerecht

Vleesgerechten:

• Ayam semur
  kip in een lichtzoete ketjapsaus
• Ayam pedis
  traditioneel licht pittig Indonesisch kipgerecht
• Daging rendang
  Indonesisch stoofvleesgerecht in gekruide kokossaus
• Babi ketjap
  Balinees gestoofd varkensvlees

Bijgerechten:

• Saté ayam
  kipsaté en pindasaus
• Sambal goreng telor
  gefrituurd ei in pittige saus
• Sambal goreng kentang
  gekaramelliseerde krokante aardappelfrietjes
• Atjar
  zoetzure komkommer
• Seroendeng
  geroosterde kruidige kokosrasp

 De rijsttafel is ook vegetarisch mogelijk per 2 personen.