Le Restaurant Taormina à Zaventem vous invite à découvrir l’authentique cuisine italienne dans un cadre élégant et chaleureux. Profitez d’un lunch en 2 services ou d’un menu en 3 services au choix, disponible midi et soir. Savourez des plats raffinés côté terre ou mer, accompagnés de délicieux desserts. Tous les plats sont préparés avec soin à partir de produits frais et de qualité, pour garantir une explosion de saveurs à chaque bouchée. L’équipe attentive et passionnée veille à ce que chaque moment passé au restaurant soit convivial et mémorable. Que ce soit en famille, entre ami(e)s ou en couple, le Restaurant Taormina est l’endroit idéal pour savourer l’Italie à chaque assiette.

Lunch en 2 services ou menu en 3 services au choix
Le lunch en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert.

Entrée

Froide :

• Carpaccio de bœuf Martino 
  carpaccio de bœuf, huile d'olive, lime
• Veau à la sauce au thon
  fines tranches de veau, sauce au thon, câpres

Chaude :

• Croquettes au parmesan
  croquettes de parmesan fondantes
• Calamars frits
  calamars frits avec sauce tartare
• Aubergines à la Parmigiana
  gratin d'aubergines avec sauce tomate et parmesan
• Scampis à l'ail
  scampis à l'ail façon italienne
• Scampi Taormina
  scampis aux champignons et sa sauce à la crème
• Minestrone de légumes
  aux légumes frais
• Velouté de tomates
  velouté de tomates

Plat

Viande : 

• Escalope à la milanaise
  escalope panée servie avec salade
• Saltimbocca à la romaine
  tranches de jambon de Parme avec arôme de sauge
• Filet de veau
  sauce citron et vin blanc
• Escalope à la parmigiana
  aubergine, jambon et fromage, sauce tomate, gratiné au parmesan
• Cordon bleu (archiduc ou chef)
  viande de veau panée et farcie au jambon et fromage
• Escalope Taormina
  jambon et fromage, sauce champignon, gratiné au parmesan
• Osso buco au feu de bois
  jarret de veau, sauce tomate cuite au feu de bois
• Tagliata de bœuf 
  sur un lit de roquette et crémeux de parmesan
• Filet de bœuf
  grillé

Poisson :

• Filet de bar
  au coulis de citron et légumes frais poêlés
• Filet de saumon grillé
  sauce vierge de tomates et légumes frais poêlés

Accompagnez votre plat de pâtes, de riz, de croquettes ou de frites. Sublimez votre viande avec une sauce au choix (poivre vert, poivre noir, pizzaiola, gorgonzola crémeux, béarnaise, diavola, archiduc, sauce du chef) ou votre poisson avec une sauce pizzaiola ou à l’estragon. Une portion supplémentaire est disponible moyennant un supplément de 3 €, ainsi que la mayonnaise ou le ketchup moyennant un supplément de 1,50 €.

Dessert

• Moelleux au chocolat
  glace vanille
• Panna cotta
  coulis de fruits des bois
• Sabayon
  avec du vin et du marsala
• Tiramisu
  spéculoos et fleur d'oranger
• Crème brûlée
  un classique
• Tiramisu classique
  à l'Amaretto
• Dame blanche
  sauce chocolat
• Dame noire
  sauce chocolat
• Coppa brasiliana
  coupe vanille, moka et caramel
• Coppa pistacchio
  coupe pistache
• Coppa amarena
  coupe vanille avec cerise d'Amarena
• Coppa espresso
  coupe café avec chantilly
• Sorbetto misto
  sorbet citron, framboise, fraise