Liebst Du herzhaftes Essen? Dann bist Du beim Sultan Imbiss in Wuppertal genau richtig! Hier hast Du die Qual der Wahl. Entscheidest Du Dich für 2 Pizzen Deiner Wahl oder bevorzugst Du ein 2-Gänge-Menü? Beim 2-Gänge-Grillteller-Menü kannst Du Dich auf einen gemischten Grillteller freuen, kombiniert mit einer Vorspeise Deiner Wahl, beispielsweise Hummus oder einem Falafel-Teller. Oder entscheidest Du Dich für das 2-Gänge-Hackfleischspieß-Menü? Dann genießt Du neben veganen Hackfleischspießen auch ein Dessert Deiner Wahl. Kombiniere das Menü zum Beispiel mit Baklava oder Milchreis nach orientalischer Art. Lass es Dir schmecken!

2-Gänge-Grillteller-Menü

Vorspeise

• Hummus
  Kichererbsenpüree mit Sesampaste (Tahin), Zitronensaft und Olivenöl
• Baba Ghanoush
  Gegrillte Auberginen mit Sesampaste, Knoblauch, Joghurt und Olivenöl
• Muhammara
  Scharfe Paprika-Walnuss-Paste mit Granatapfelsirup und Olivenöl
• Warwick Inab (Gefüllte Weinblätter)
  Reisgefüllte Weinblätter mit Kräutern und Olivenöl
• Falafel-Teller
  Frittierte Bällchen aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, serviert mit Sesamsauce
• Kibbeh
  Frittierte Bulgurbällchen gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch und Zwiebeln
• Moutabal
  Gegrillte Auberginen mit Sesampaste und Zitronensaft

Hauptgericht

• Gemischter Grillteller
  Hähnchenspieß, Lamm-Hackfleischspieß, Lammkotelett, serviert mit Reis oder Pommes, Salat und hausgemachten Saucen

2-Gänge-Hackfleischspieß-Menü

Hauptgericht

• Vegane Hackfleischspieße Teller
  Pflanzliche Hackfleischspieße auf Basis von Weizen-/Sojaprotein, serviert mit Reis oder Pommes, Salat und veganer Sauce

Dessert

• Baklava
  Blätterteiggebäck gefüllt mit gehackten Pistazien oder Walnüssen, gesüßt mit Sirup
• Kunafa
  Warmer Engelshaar-Teig mit einer Schicht aus geschmolzenem Käse, übergossen mit Zuckersirup und Pistazien
• Milchreis nach orientalischer Art
  Cremiger Milchreis mit einem Hauch von Rosenwasser und Pistazien-Garnitur
• Obstplatte Sultan
  Auswahl an saisonalen frischen Früchten

Pizza nach Wahl

Pizza:

• Pizza Margherita
  Mozzarella
• Pizza Champignon
  Mozzarella, frische Champignons
• Pizza Spinat
  Mozzarella, frischer Spinat
• Pizza Rindersalami
  Mozzarella, würzige Rindersalami
• Pizza Sucuk
  Mozzarella, würzige Sucuk-Wurst
• Pizza Vier Jahreszeiten (Vegetarisch)
  Tomaten, Champignons, Paprika, Oliven
• Pizza Vier Jahreszeiten (Fleisch)
  Rindersalami, Rinderhackfleisch, Sucuk, Hähnchen-Schawarma
• Pizza Schawarma
  Zwiebeln, Peperoni, Schawarma-Fleisch
• Pizza Margherita Vegan
  Veganer Käse, frisches Basilikum
• Pizza Champignon Vegan
  Veganer Käse, frische Champignons
• Pizza Spinat Vegan
  Veganer Käse, frischer Spinat
• Pizza 4 Jahreszeiten Vegan
  Veganer Käse, Tomaten, Champignons, Paprika, Oliven
• Pizza Schawarma Vegan
  Veganer Käse, Zwiebeln, Peperoni, veganes Schawarma-Fleisch
• Pizza getrocknete Kräuter (Zatar)
  Thymian, Sesam, Sumak-Gewürz, Olivenöl (scharf)
• Pizza Paprika-Walnuss
  Geröstete Paprika, gemahlene Walnüsse, Granatapfelsirup, Chili (scharf)
• Frühlingspizza
  Oliven, Mais, Weichkäse, frische Tomaten, Paprika
• Pizza mit Spinat & Walnüssen
  Spinat, Walnüsse, Granatapfel, Zwiebeln
• Pizza Rinderhackfleisch
  Tomaten-Gemüsesauce, Pinienkerne
• Pizza Sultan Falafel
  Sesamsauce, Falafel, Garnitur
• Pizza mit Minze & Weichkäse
  Weichkäse, frische Tomatenstückchen, schwarze Oliven, Minze
• Pizza mit Frischkäse & Kräutern
  Frischkäse, Kräuter, Sesam, frisches Tomaten-Gurken-Tartar
• Pizza 1001 Nacht
  Frischkäse-Mozzarella, Honig, Rosen-Marmelade, Feigen-Maulbeerfruchtaufstrich, gehackte Pistazien, Walnüsse, Mandeln