Geniet van een gezellige én smaakvolle avond uit tijdens een 3-gangendiner à la carte bij Savoria Bistro Restaurant in hartje Eibergen! Hier proef je een heerlijk voor-, hoofd- en nagerecht met vrije keuze van de kaart. Begin bijvoorbeeld met calamares, ga daarna voor de classic burger en sluit af met een dame blanche. We wensen je alvast smakelijk eten!

3-gangendiner à la carte

Voorgerecht

• Mandje brood
  met kruidenboter, knoflooksaus en olijven
• Bruschetta classica
  geroosterd brood met verse tomaat, knoflook en aromatische basilicum
• Caprese
  romige buffelmozzarella, tomaat, pesto en verse basilicum
• Gegratineerde champignons
  champignons in roomsaus, gegratineerd in kaas
• Calamares
  gefrituurde inktvisringen met een stukje citroen en knoflooksaus
• Mosselen
  met cherrytomaten, bosui en kruidenboter, afgeblust met witte wijn
• Rundercarpaccio (+ €2,50)
  dungesneden runderfilet met rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
• Scampi in knoflookolie (+ €2,50)
  garnalen gebakken in olijfolie, knoflook en chili

Soepen:

• Uiensoep
  huisgemaakte uiensoep met Parmezaanse kaas
• Tomatenroomsoep
  huisgemaakte tomatenroomsoep met basilicum

Salades:

• Frisse mixsalade
  gemengde sla met tomaten, komkommers, rode uien en wortels

Hoofdgerecht

Vlees en vis van de grill:

• Pollo funghi
  gegrilde kipfilet, geserveerd met champignonroomsaus
• Schnitzel
  met champignonroomsaus, friet en een frisse salade
• Schnitzel Wiener Art
  met een schijf citroen, friet en een frisse salade
• Zalm
  gebakken zalmfilet met mediterrane kruidenmarinade
• Doradefilet
  gebakken, op een groentebed en geserveerd met huisgemaakte saus
• Entrecôte steak (+ €5)
  met kruidenboter
• Biefstuk van de haas (+ €5)
  met kruidenboter
• Lamhaasjes (+ €5)
  gemarineerd, geserveerd met kruidenboter
• Surf 'n' Turf (+ €8,50)
  biefstuk van de haas, met gegrilde gamba's, kruidenboter en bearnaisesaus

Burgers en pasta:

• Classic burger
  verse sla, tomaat, augurken, cheddarkaas en uien met huisgemaakte burgersaus, geserveerd met friet
• Classic smashburger
  verse sla, tomaat, augurken, cheddarkaas, uien en bacon met huisgemaakte burgersaus, geserveerd met friet
• Classic smash-cheeseburger
  verse sla, tomaat, augurken, uien, cheddarkaas, met chili-cheesesaus, geserveerd met friet
• Grilled chicken burger
  verse sla, tomaat, augurken en uien, kipfilet van de grill met huisgemaakte burgersaus, geserveerd met friet
• Spaghetti pollo
  met kipfilet, champignons in roomsaus
• Tagliatelle Savoria
  met kipfilet, paprika, ui, witte kaas en romige wittewijnsaus
• Tagliatelle zalm
  met zalm en cherrytomaten in roomsaus
• Spaghetti gamba's
  met garnalen, knoflook, cherrytomaten en chili
• Jacob's double burger (+ €3,50)
  verse sla, tomaat, augurken, uien, jalapeños met chili-cheesesauce, geserveerd met friet

Nagerecht

• Dame blanche
  vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
• Lava-cake
  warme chocolade-lavacake met romig vanille-ijs en slagroom
• Tiramisu
  ambachtelijke tiramisu, volgens huisrecept