Vleesliefhebbers opgelet! Met een dinerbon van Kasap stel je hier jouw droom-mixgrill samen. Besteed €30 aan de prachtige stukken vlees uit de vitrine en laat de grillmeesters hun werk doen. Zij wegen het vlees ter plekke af, brengen het naar de keuken waar het wordt omgetoverd tot een heerlijke, rijkgevulde mixgrill.

Bekijk de kaart hieronder of klik hier voor de kaart met prijzen. Ga eventueel voor heerlijke soepen, salades, snacks, nagerechten en meer. Om je tafel compleet te maken, krijg je overal friet, rijst én smakelijke tapas bij. Geniet ervan en ontdek waarom Kasap al sinds 1967 een begrip is in vlees!

Keuze uit alles van de kaart

Soepen

• Mercimek
  linzensoep
• Kelle - paça
  lamsvleessoep

Salades

• Coban salata
  fijngesneden herdersalade met tomaat, komkommer, uien, groene peper en peterselie
• Gavurdaği
  salade met tomaat en kruiden
• Gunun salatasi
  salade van de dag
• Mevsim
  seizoenssalade
• Kaşık salata
  salade met tomaat en kruiden
• Sezar salata
  caesarsalade

Koude tapas

• Ezme
  tapenade van paprika, tomaat, groene peper, peterselie en ui
• Haydari
  roomyoghurt met knoflook en tijm
• Muhammara
  versgegrilde paprika’s met walnoten
• Babagannuş
  aubergine, koriander, komijn, knoflook, citroen en tahin
• Yoğurtlu patlıcan
  aubergine met yoghurt
• Turşu
  augurken
• Humus
  pasta van kikkererwten, sesamzaadpasta, citroen, knoflook, komijn en kruiden
• Piyaz
  turkse witte bonensalade
• Cacık
  yoghurt met knoflook en komkommer
• Sarma
  wijnbladeren gevuld met rijst en verse kruiden
• Sumaklı soğan
  uien met sumak
• Soğuk meze tepsisi
  een mix van koude Turkse tapas

Warme tapas

• Arnavut ciğeri
  gebakken lamsleverblokjes
• Kaşarlı mantar
  champignons met kaas
• Kuşkonmaz
  asperges
• Hellim peyniri
  halloumi kaas
• Patlıcan
  aubergine
• İçli köfte
  gevulde bulgur met gehakt

Snacks

• Sigara böreği
  deegrol gevuld met feta kaas
• Tavuk nuggets
  kipnuggets
• Kalamar
  gefrituurde calamaris met mayonaise
• Peynirli sufle
  kaassoufflés
• Aperatif mix
  een mix van snacks

Grillgerechten

• Tavuk
  kip
• Soslu tavuk göğsü
  gemarineerde kipfilet
• Soslu tavuk pirzola
  gemarineerde kipkotelet
• Tavuk burger (los)
  kipburger
• Tavuk kaşarlı köfte
  gekruid kipgehakt met kaas
• Tavuk merguez sosis
  kip merguez
• Soslu kanat
  gemarineerde kipvleugels
• Soslu tavuk şiş
  gemarineerde kipshashlick
• Beyti sarma
  kebab ingerold in lavasbrood, met rijst of friet
• Adana kebap
  hete gekruid lams/rundergehakt
• Sebzeli adana kebap
  lams/rundergehakt gemixt met groente
• Kasap köfte
  kasap gekruid lams/rundergehakt
• Akçaabat köfte
  akçaabat gekruid lams/rundergehakt
• Kaşarlı köfte
  gekruid lams/rundergehakt met kaas
• İnegöl köfte
  inegöl gekruid lams/rundergehakt
• Hamburger (los)
  hamburger
• Kuzu ciğer
  lamslever
• Böbrek
  lamsnier
• Kasap sucuk
  kasap worst
• Dana merguez sosis
  runder merguez
• Soslu kuzu şiş
  gemarineerde lamsshashlick
• Kuzu kaburga
  lamsribben
• Kuzu biftek
  lamsbiefstuk
• Pirzola
  koteletten
• Kuzu külbastı
  speciale lamsbiefstuk
• Dana biftek
  rund biefstuk
• Bıldırcın
  kwartel
• Küşleme
  lamshaas
• Kuzu pirzola
  lamskoteletjes
• Angus burger (los)
  100% angusburger
• Kuzu kafes
  lamsrack
• Picanha
  picanha
• Dana bonfile
  ossenhaas
• Antrikot
  entrecote
• Ribeye
  ribeye
• Dana şiş
  kalfsshashlick
• Côte de boeuf
  rib-steak
• Dana pirzola / tomahawk
  t-bone

Extra's

• Pirinç pilavı
  rijst
• Bulgur pilavı
  bulgur rijst
• Patates kızartması
  friet
• Cajun
  cajun wedges

Burgers

• Angus burger
  100% angus – sla, tomaat, cheddar kaas, burgersaus
• Grilled chicken burger
  grilled kipburger – sla, tomaat, cheddar kaas, burgersaus
• Hamburger
  100% rundergehakt – sla, tomaat, cheddar kaas, burgersaus

Nagerechten

• Baklava
  laagjes van filodeeg gevuld met pistache en afgeblust met honingsiroop
• Soğuk baklava
  koude baklava
• Havuç dilimi baklava
  laagjes van filodeeg gevuld met pistache en afgeblust met honingsiroop
• Künefe
  in de oven gebakken engelenhaarnestjes gevuld met mozzarella en afgeblust met honingsiroop
• Katmer
  bladerdeeg gevuld met pistache en gezoet met honingsiroop
• Şöbiyet
  nagerecht van haarfijn filodeeg met gehakte pistachenoten en honingsiroop
• Burger baklava
  laagjes van filodeeg gevuld met pistache en afgeblust met honingsiroop
• Sütlaç
  turkse rijstpudding
• Dondurma
  ijs - 3 bolletjes keuze uit chocolade, aardbei, vanille en banaan
• Sıcak çikolatalı sufle
  warme chocolade soufflé met vanille-ijs
• Bananasplit
  bananasplit met 3 bolletjes ijs, slagroom, walnoten en pistache
• Cheesecakes
  cheesecake
• Taarten
  taart
• Red velvet
  red velvet taart
• Trileçe
  lichte cake met karamelsaus
• Kadayif
  fijne sliertjesdeeg met noten en siroop