Geniet van een heerlijk 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart bij Restaurant de 4 Jaargetijden. In dit sfeervol ingerichte restaurant smul jij van de heerlijke creaties van de chef. Jij beleeft een gezellige avond uit samen met vrienden, familie of collega's! 

3-gangendiner

Voorgerecht

• Broodplankje
  geserveerd met kruidenboter en aioli
• Romige mosterdsoep
  met gebakken spekjes
• Soep van de dag (v)
  elke dag vers bereid
• Gebakken champignons (v)
  met romige knoflooksaus, gegratineerd met kaas
• Bietencarpaccio (v)
  op een bedje van een frisse salade, afgetopt met geitenkaas en croutons
• Crispy chicken
  op een bedje van een frisse salade, geserveerd met spicy mayonaise
• Gebakken knoflookgarnalen (+ €2,50)
  geserveerd met warme knoflooksaus, op een bedje van rucola
• Visproeverij de Vier (+ €4)
  zalm, forelfilet, paling en garnaaltjes op toast, geserveerd met dillemayonaise
• Rundercarpaccio (+ €4,50)
  met gemengde salade, parmezaan, notenmix en truffelmayonaise

Hoofdgerecht

• Salade de Vier
  maaltijdsalade met gebakken knoflookgarnalen, croutons en truffelmayonaise (ook vegetarisch te bestellen)
• Vegetarische quiche
  gevuld met geitenkaas en tomaat
• Ravioli
  ravioli van truffel en boschampignons, geserveerd met truffelsaus, rucola en Parmezaanse kaas
• Satéspies
  keuze uit kip- of varkenshaassaté, geserveerd met huisgemaakte pindasaus
• Schnitzel de Vier
  varkensschnitzel met gebakken ui, champignons en ei, gegratineerd met kaas
• Spareribs
  geserveerd met knoflooksaus
• Varkenshaas
  malse varkenshaas, geserveerd met champignonsaus, pepersaus of truffelsaus
• Scholfilet
  in roomboter gebakken scholfilet, geserveerd met dillemayonaise
• Zalmsteak (+ €4,75)
  met gebakken knoflookgarnalen en gesmolten kruidenboter
• Mixed grill (+ €7)
  kipfilet, varkenshaas, biefstuk en sparerib, geserveerd met knoflookmayonaise en cocktailsaus
• Ossenhaaspuntjes (+ €7)
  malse ossenhaaspuntjes, geserveerd met kruidenboter, pepersaus of truffeljus
• Combinatie de Vier (+ €8,75)
  in knoflook gebakken garnalen en malse ossenhaaspuntjes met gesmolten kruidenboter
• Trio van vis (+ €8,75)
  gebakken kabeljauw, zalm en zeebaars, geserveerd met gamba's
• Tournedos (+ €10)
  malse tournedos, geserveerd met kruidenboter, pepersaus of truffeljus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade

Nagerecht

• Dame blanche
  vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
• Dame advocaat
  vanille-ijs met advocaat en slagroom
• Klassieke sorbet
  vanille-ijs, aardbeien-ijs, fruit, aardbeiensaus en slagroom
• Vanille-ijs met warme kersen
  met slagroom, in de zomer geserveerd met verse aardbeien
• Honing-notentaart
  geserveerd met een bolletje vanille-ijs en slagroom
• Trio van chocolade (+ €2,25)
  chocoladebrownie, wittechocolade-ijs en een mousse van pure chocolade
• Passionfruit cheesecake (+ €2,25)
  geserveerd met mango-passievruchtijs en een crumble van bastogne