Geniet bij Café Sjieck van een heerlijk 3-gangen keuzediner in een gezellige sfeer. Begin bijvoorbeeld met gerookte Noorse zalm, gevolgd door Brabants stoofvlees. Sluit je diner af met een zoete traktatie, zoals een chunky chocolate brownie of tiramisu. Eet smakelijk!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Italiaanse tomatensoep
  met crostini van Parmezaanse kaas
• Franse uiensoep
  gegratineerd met broodcroutons en belegen kaas
• Runderhaascarpaccio
  met truffelmayonaise, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en salade
• Gerookte Noorse zalm
  met mosterd-dilledressing
• Parmaham
  met gegrilde groene asperges en oude balsamico
• Stoofpeertjes met geitenkaas
   met salade witlof, walnoten en appel 
• Hollandse visproeverij (+ €3,50)
  gerookte paling, Hollandse garnalen en makreel

Hoofdgerecht

• Kabeljauw
  met katenspek en saus van grove mosterd
• Varkenshaas
  met bacon en paddenstoelensaus of groenepepersaus
• Oerhammetje
  beenhammetje met honing en mosterdsaus
• Brabants stoofvlees
  rundersukade, met rode kool en aardappelpuree
• Quiche mediterranea
  met gegrilde groenten, gedroogde tomaat, walnoten en hollandaisesaus
• Vistrio (+ €3,50)
  zalmfilet, kabeljauw en gamba's met hollandaisesaus

Nagerecht

• Chunky chocolate brownie
  brownie met vanilleroomijs en warme chocolade
• Pornstar
  mousse van passievrucht met mangosorbet
• Nicoletta's tiramisu
  wisselend huisgemaakt Italiaans mascarponedessert
• Creme Catalan
  Spaanse vanillepudding met gekaramelliseerde suiker en een vleugje citrusfruit
• Patisserie
  zoete lekkernijen voor bij de koffie of thee
• Kaasplankje (+ €2,50)
  dessertkazen met notenbrood en appelstroop

Eventueel extra bij te bestellen:

• Knoflookbroodje (+ €4,50)
  wit of meergranen, met zeezout, knoflook en kruidenboter
• Frisse salade (+ €5)
  met tomaat, komkommer, walnoten, witlof en Brabantse kruidendressing
• Friet (+ €5,50)
  met mayonaise
• Zoete-aardappelfriet (+ €8,50)
  met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas