Wil jij de rijke smaken van India proeven? Dan nodigen we je uit om te genieten van een zalig 3-gangendiner à la carte bij India Taste Restaurant. Hier krijg je de kans om de verrukkelijkste traditionele Indiase gerechten van de menukaart te kiezen bij elke gang. Het belooft een ware smaaksensatie te worden!

3-gangendiner 

Voorgerecht

• Vegetable samosa
  2 stuks, met een groentemelange, uien en aardappelen in deeg
• Chicken samosa
  2 stuks, met gekruid kipgehakt, uien en aardappelen in deeg
• Paneer pakora
  gekruide stukken Indiase kaas, gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel
• Onion bhaaji
  kleine ballen ui, samengebonden met licht gekruid kikkererwtenmeelbeslag
• Chicken pakora
  gefrituurde stukken kip, gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel 
• Hot wings
  knapperige kippenvleugels, gemarineerd in een pittige saus, perfect gekookt voor een pittige smaak
• Dal soup
  voedzame linzensoep, gekruid met Indiase specerijen voor een rijke smaak
• Chicken soup
  smakelijke soep met malse kip, groenten en kruiden voor een verwarmende smaak
• Fish amritsari (+ €2)
  malse visfilets, gekruid en gefrituurd in een lichtbeslagen jasje, met een pittige en smaakvolle marinade
• Prawn pakora (+ €2)
  garnalen in een licht gekruid bloembeslag, frituurgekookt tot een knapperige en smaakvolle snack
• Seekh kebab (+ €2)
  gekruide gehaktrolletjes van vlees, gemengd met specerijen, langzaam gegrild voor een rokerige en sappige smaak

Hoofdgerecht

Tandoori:

• Tandoori hot wings
  kruidige kippenvleugels, gemarineerd in tandoori-specerijen en perfect gebakken voor een rokerige smaak
• Tandoori chicken
  kippenbouten, gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de kleioven
• Tandoori chicken tikka
  kipfilet, gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de kleioven
• Lamb tikka
  lamsfilet, gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de kleioven
• Tandoori seekh kebab (+ €5)
  keuze uit mild, mild pittig, medium en pittig
• Tandoori king prawns (+ €5)
  king prawns, gemarineerd in een rijke mix van yoghurt, knoflook, gember en traditionele tandoori-kruiden
• Tandoori mix grill (+ €5)
  speciale combinatie van verschillende tandoori-gerechten: tandoori chicken, lamb tikka, seekh kebab en tandoori chicken tikka

Kipgerechten:

• Butter chicken
  kippendijfilet, gegrild in de kleioven, bereid met zoete romige tomatencurry
• Chicken karahi
  kipfilet, bereid met tomaten, ui en groene peper in een traditionele ijzeren pan
• Chicken madras
  kipfilet in een Zuid-Indiase hete curry met citroen
• + meer

Lamsgerechten:

• Lamb tikka masala
  gegrilde stukjes lam, bereid in een dikke currysaus met yoghurt en tomaat 
• Lamb korma
  lamsvlees, bereid in een zoete romige saus van kokos en amandelen
• Lamb rogan josh
  stukjes lamsvlees, bereid met knoflook, verse gember, tomaten en een speciale currysaus
• + meer

Visgerechten:

• Prawn korma (+ €5)
  garnalen in een rijke, zoete, romige currysaus met kokosnoot
• Prawn masala (+ €5)
  garnalen in gekruide curry met yoghurt en tomaten
• Prawn jalfrezi (+ €5)
  typisch Indiaas gerecht met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden
• Prawn madras (+ €5)
  garnalen in een Zuid-Indiase hete curry met citroen
• Prawn vindaloo (+ €5)
  garnalen met zeer hete curry en aardappelen
• + meer

Vegetarische gerechten:

• Dahl tarka
  linzen, gegarneerd met verse knoflook en bruine ui, gekookt in een dikke soep
• Shahi paneer
  Indiase kaas in een zoete romige saus met kruiden, cashewnoten en tomaat
• Palak paneer
  Indiase kaasblokjes, bereid in een romige spinaziepuree met kruiden
• + meer

Biryani:

• Veg biryani
  groenten met basmatirijst, gekruid met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met yoghurtsaus
• Chicken biryani
  kip met basmatirijst, op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met yoghurtsaus
• Lam biryani
  lamsfilet met basmatirijst, op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met yoghurtsaus
• Chicken tikka biryani
  stukjes kip met basmatirijst 
• Prawn biryani (+ €5)
  garnalen met basmatirijst, op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met yoghurtsaus
• Taj Mahal special biryani (+ €5)
  kip, lam en garnalen met basmatirijst, op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met yoghurtsaus

Nagerecht

• Gulab jamun
  gefrituurde deegballen op basis van melk in een suikersiroop
• Mango cream
  traditioneel Indiaas ijs met mangosmaak
• Pista kulfi
  traditioneel Indiaas ijs met pistache
• Vanila kulfi
  traditioneel Indiaas ijs met vanillesmaak