{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Product","@id":"https://www.socialdeal.dk/deals/friesland/eetboerderij-de-blaauwpleats/geniet-van-een-overheerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-eetboerderij-de-blaauwpleats-neem-plaats-in-een-historische-boerderij-op-een-prachtig-landgoed-midden-in-de-natuur-aug-2026-friesland/#product","name":"3-gangendiner à la carte bij Boerderij de Blaauwpleats","brand":{"@type":"Brand","name":"Eetboerderij de Blaauwpleats"},"description":"Midden in de prachtige natuur van Sint Nicolaasga ligt Eetboerderij de Blaauwpleats! Op deze unieke locatie op landgoed Eysingastate ben je van harte welkom voor een 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart. Zoek een plekje en geniet van heerlijke gerechten in de sfeervolle omgeving van de historische boerderij. Het team staat voor je klaar met gastvrijheid en een flinke dosis enthousiasme. Smakelijk eten! 3-gangendiner à la carte Voorgerecht Gravad lax zalm, biet, dille, zuren, mosterd en mayonaise van zwarte knoflook Asian duck eendenborst, zuren, bosui, hoisin, krokantje van wasabi en kimchimayonaise Carpaccio kappertjes, pestomayonaise, mesclun, Parmezaanse kaas en olijven 1 meter carpaccio hét voorgerecht om samen van te genieten Buikspek en paté signature dish: huisgemaakte buikspek en paté met zuren, cranberrycompote, cressmix en BBQ-lak Stracciatella uit de oven cherrytomaat, burrata, knoflook, balsamico, crispy chiliolie en brood Broodplankje vlechtbrood van het huis met kruidenboter en spicy aioli Mosterdsoep met spekjes ook vegetarisch te bestellen Chef’s soep vraag de bediening Hoofdgerecht Spareribs van de BBQ keuze uit traditionele of Asian lak Chef’s special vraag de bediening Zalmfilet bospaddenstoelenrisotto, tomaat en misohollandaise Schnitzel bospaddenstoelen, spek, ui en roomsaus Bospaddenstoelenrisotto tomaat, truffel, Parmezaanse kaas en burrata Ribs & wings keuze uit traditionele of Asian lak, met coleslaw en maïs Double smashed burger potato bun, cheddar, little gem, tomaat, augurk, spek, uienmarmelade en huisgemaakte lichtpittige saus Kimchi chicken burger potato bun, ingelegde komkommer, ui, augurk, crispy chicken, jalapeño, little gem, tomaat en kimchimayonaise Eendenborst (+ €2,50) stamppot rode kool, bundelzwammen en portjus Fryske shortrib (350 gram) (+ €5) jus de veau, pastinaak, Fries spek en zoete aardappel Grill lovers (+ €5) kippendij, spareribs, biefstuk, jus de veau en maïs Nagerecht Hét spektakel proeverij van desserts vol smaakexplosies, te bestellen vanaf 2 personen Frysk wentelteefje chef’s favorite, geserveerd met kaneelijs en berenburgsaus Choco lava dream chocolade, vanille en slagroom Blanke dame vanille-ijs en warme chocoladesaus Tiramisu traditioneel Italiaans recept Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten.","sku":"jpoldd4l5uw40e4s27ik69pd","potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":[{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.socialdeal.dk/agent/availability/deal/jpoldd4l5uw40e4s27ik69pd/on/{date}/for/{party_size}/","httpMethod":"GET","contentType":"application/json"},{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.socialdeal.dk/agent/availability/deal/jpoldd4l5uw40e4s27ik69pd/?date={date}&party_size={party_size}","httpMethod":"GET","contentType":"application/json"}],"query-input":[{"@type":"PropertyValueSpecification","valueName":"date","valueRequired":false},{"@type":"PropertyValueSpecification","valueName":"party_size","valueRequired":false}]},"image":["https://richresults.socialdeal.dk/deal/eetboerderij-de-blaauwpleats-25100108531761.jpg?r=16x9","https://richresults.socialdeal.dk/deal/eetboerderij-de-blaauwpleats-25100108531761.jpg?r=4x3","https://richresults.socialdeal.dk/deal/eetboerderij-de-blaauwpleats-25100108531761.jpg?r=1x1"],"url":"https://www.socialdeal.dk/deals/friesland/eetboerderij-de-blaauwpleats/geniet-van-een-overheerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-eetboerderij-de-blaauwpleats-neem-plaats-in-een-historische-boerderij-op-een-prachtig-landgoed-midden-in-de-natuur-aug-2026-friesland/","offers":{"@type":"Offer","priceCurrency":"EUR","price":32.5,"validFrom":"2026-08-25","availabilityEnds":"2026-11-25","availability":"https://schema.org/InStock","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","seller":{"@type":"Organization","@id":"https://www.socialdeal.dk/#organization","name":"Social Deal","url":"https://www.socialdeal.dk/"},"url":"https://www.socialdeal.dk/deals/friesland/eetboerderij-de-blaauwpleats/geniet-van-een-overheerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-eetboerderij-de-blaauwpleats-neem-plaats-in-een-historische-boerderij-op-een-prachtig-landgoed-midden-in-de-natuur-aug-2026-friesland/","availableAtOrFrom":{"@id":"https://www.socialdeal.dk/deals/friesland/eetboerderij-de-blaauwpleats/geniet-van-een-overheerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-eetboerderij-de-blaauwpleats-neem-plaats-in-een-historische-boerderij-op-een-prachtig-landgoed-midden-in-de-natuur-aug-2026-friesland/#localbusiness"},"priceValidUntil":"2026-11-25","priceSpecification":{"@type":"UnitPriceSpecification","priceType":"https://schema.org/ListPrice","price":51,"priceCurrency":"EUR"}},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","worstRating":"1","bestRating":"10","ratingValue":"9.6","reviewCount":"106"},"review":{"@type":"Review","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":"10.0","worstRating":"1","bestRating":"10"},"author":{"@type":"Person","name":"Petra"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Social Deal"},"reviewBody":"Het 3 gangen menu was geweldig veel en heerlijk en vooral gezellig ","datePublished":"2026-10-17"}},{"@type":"LocalBusiness","@id":"https://www.socialdeal.dk/deals/friesland/eetboerderij-de-blaauwpleats/geniet-van-een-overheerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-eetboerderij-de-blaauwpleats-neem-plaats-in-een-historische-boerderij-op-een-prachtig-landgoed-midden-in-de-natuur-aug-2026-friesland/#localbusiness","name":"Eetboerderij de Blaauwpleats","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Langwarderdyk 6","addressLocality":"Sint Nicolaasga","postalCode":"8521 NE","addressCountry":"NL"},"geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":52.937869,"longitude":5.7545877}}]}